You are currently browsing the category archive for the ‘jul’ category.
Jag var tvungen att ta en paus. Det har varit race både hemma och på jobbet. Men nu är jag tillbaka, ledig i 15 dagar med start idag. Skönt.
Jag undrar en sak, hur rymmer ni era julgranar!?! Vi gör inte det hur mycket vi än försöker! Förmodligen kommer vi att försöka trycka in den bredvid soffan och så ser det ut som vi har tvingat dit den och att den är julgisslan eller nåt.
Jag har gjort wienernougat i år igen. Man behöver:
1 paket nougat
200 g ljus choklad
200 g mörk choklad
1 paket flagad mandel
Smält ihop nougat och choklad i vattenbad. Rosta mandel i en torr stekpanna. Det bränns vid lätt, akta så du inte får bränd mandel, det blir som fel då. Blanda sedan samman allt och häll i en klädd form. Låt stelna och skär med en vass kniv i bitar. Det här blir en stor sats men det är så gott så om du vill ha någon behållning av det så måste du göra såhär mycket. Du kommer aldrig köpa wienernougat på affären igen. Det här är det godaste godiset.
Luciatåg, Studio Acusticum, tända ljus, a capella, dans.
Gråtgråtgråtgråt. Mer gråt. Lite fulgråt.
Jag är för första gången i mitt liv i Pajala! Vi åkte hit i går förmiddag och reser vidare om några timmar till Gällivare. I hopp om att kunna jobba har jag tagit med mig en bärbar dator men VPN-tunneln funkar inte och mailen jag skickar från telefonen verkar komma fram fläckvis. Ringa är också en konst, jag har kunnat ringa när jag står vid fönstret på hotellet. Så vad gör man? Man väntar.
Vi hade en fin konsert igår kväll i kyrkan, söta damer och farbröder kom för att lyssna på våra duktiga musiker och det var stämningsfullt och mysigt. Det är trots allt en viss sak med såhär små ställen, de som kommer och lyssnar är verkligen intresserade och uppskattar det som spelas. Fint.
I övrigt saknar jag mina extrabarn, det var mycket jobb förra veckan och det känns i hjärtat. Jag och Liam ska pyssla till veckan har jag bestämt. Vi ska göra ljuslyktor tror jag. Det finns ett bra barnprogram på Bolibompa som heter Philofix! Pysslena hittar du här!
I övrigt har jag beställt en sån här ( jag kom ihåg vickis, men tack för att du påminde iaf!) :
Jag vet att det är ett halvår kvar men jag känner att jag behöver en kånkenryggsäck ( för laptop eller för utflyktsfika ) och en fjällrävenanorack eller jacka. I flera år har jag funderat över det här med regnrusk-och fritidsklädsel och tyckt att allt känts som att ta på sig lösmustasch. Så kom jag på att det här med fjällräven känns ju lagomt småtöntigt, retro och ordentligt. Alltså: ingen softshell eller så, det är helt ok ifall du har det men jag tror inte att det kommer att passa till vippkjol och träskor. Det blir lite som slips till mjukisar.
Jag har dock inte riktigt råd. Så jag hoppas nu på dig eller på tradera.
Vi synes. Kram!
Bedårande.
Wienernougat:
1 paket nougat
1 200 gram chokladkaka, minst 70 %
Flagad mandel.
Smält samman nougat och choklad i vattenbad.
Rosta mandeln i stekpanna ( du måste passa den hela tiden det är som att värma mjölk, på en halv sekund är den klar, på en till sekund är den bränd ).
Blanda allt samman i vattenbadet.
Ta en långsmal form( eller en liten gratängform) och lägg smörpapper i, du kan behöva hjälp av någon som håller i pappret för det far som iväg annars, och häll sedan chokladnougatmandelsmeten i formen och låt stelna. Skär sedan i små bitar och paketera var för sig i papper/folie.
Klart! Skitlätt, jättegott.
Jag vaknade i går morse och insåg att det var den 3 december och jag har inte fått alla anmälningar till brölliset! Så ni raringar som har glömt bort det, sätt in er kuvertavgift innan söndag för vi måste betala er mat nu. Och skriv ert namn i meddelanderaden så vi ser att det är just du som kommer, det blir så konstigt annars. ♥
♥Har ni sett coops julkalender?! De har inte bara den snyggaste personalen i stan utan även den finaste julsidan tror jag:
♥SR har i vanlig ordning också mysig radiojul hos sig.
I övrigt håller jag på att få en visdomstand. De drog en och så kom det upp en annan. Mycket bra och praktiskt.
Och mer i övrigt så kan jag varmt rekommendera H&M:s underklädesavdelning med julkollektion för alla damer på kafferepet. 50-talssnygga grejor, jag inhandlade ett lyxigt och praktiskt kit igår för mycket billig peng efter hett tips av Ninjan. Jag förstår nu varför mormor Signe hade livstycken och grejor. Man blir tjusig och känner sig KLÄDD.
Kafferepets julsida ligger uppe igen här!
Om 24 dagar är det julafton.
Om 27 dagar gifter jag mig.
Jag tror det här blir en fin jul.
Ja ok. Jag har väl börjat på allvar då.
